Hoa lan hồ điệp đa sắc LHD-004

Kết quả bước đầu về nghiên cứu trồng hoa ở Quảng Ngãi
Sản xuất thử nghiệm hoa lyly tại Khu kinh tế Dung Quất
Trồng hoa là một nghề đã có từ lâu đời trên thế giới và Việt Nam, ở Quảng Ngãi cũng không ngoại lệ. Nghề trồng hoa ở tỉnh ta có cả hai phương thức trồng, đó là: trồng thưởng thức và trồng kinh doanh. Trong những năm gần đây, khi đời sống thu nhập của người dân cao hơn, cư dân đô thị tăng nhanh dẫn đến nhu cầu tiêu thụ hoa tươi ngày một đòi hỏi nhiều hơn về số lượng, chất lượng, chủng loại, đặc biệt là vào những ngày lễ, tết.

Song thực trạng nghề trồng hoa kinh doanh của tỉnh ta chưa được phát triển, chủ yếu là do tự phát, mang tính truyền thống và chưa có nhiều những thành tựu khoa học công nghệ mới được áp dụng. Đó là nguyên nhân cơ bản hạn chế tốc độ phát triển nghề trồng hoa của Quảng Ngãi. Để góp phần khắc phục những mặt hạn chế nêu trên, UBND tỉnh Quảng Ngãi, Sở KHCN Quảng Ngãi đã giao cho Trung tâm Hỗ trợ Kỹ thuật Nông Lâm nghiệp Dung Quất thực hiện đề tài: “Nghiên cứu tuyển chọn một số giống hoa mới và xây dựng mô hình thực nghiệm phát triển nghề trồng hoa tại khu kinh tế Dung Quất và thành phố Quảng Ngãi”, nhằm thực hiện mục tiêu:

Du nhập, tiếp nhận những thành tựu khoa học công nghệ về hoa, nghiên cứu ứng dụng vào điều kiện thực tiễn sản xuất và thị trường tiêu thụ tại Quảng Ngãi để chuyển giao cho nông dân ven đô góp phần phát triển nghề trồng hoa kinh doanh nhằm giải quyết việc làm, tăng thu nhập, cải thiện đời sống cho nông dân và tạo sản phẩm phục vụ cho cộng đồng cư dân đô thị.

Sau hai năm nghiên cứu, thu thập tài liệu thực hiện các thí thực nghiệm đồng ruộng trên cơ sở quan trắc, theo dõi về đặc trưng sinh thái, đặc điểm nông học, tính toán giá thành sản xuất và tham vấn ý kiến thị trường tiêu thụ tại Quảng Ngãi. Đề tài có những kết quả giai đoạn I như sau:

1. Về tuyển chọn giống hoa mới

- Giống hoa lyly: với 4 giống tham gia thí nghiệm, qua 2 vụ Đông Xuân đã tuyển chọn được 2 giống Cebdazzel (ngắn ngày 52-55 ngày, hoa vàng) và Sorbone (trung ngày 72-74 ngày, hoa hồng). Bên cạnh đó đề tài cũng đã phối hợp nghiên cứu cùng cơ quan chủ trì tuyển chọn thêm được 2 giống yelloween (trung ngày 70-75 ngày, hoa vàng thơm) và brunello (ngắn ngày 52-55 ngày, hoa màu đu đủ chín).

- Giống hoa cúc: trong 8 giống tham gia thí nghiệm sau 2 vụ sản xuất Đông Xuân – Hè Thu chọn được 3 giống là: Thạch bích, Thọ đỏ, Tua xanh.

- Giống hoa đồng tiền: Gồm 6 giống đưa vào bố trí thí nghiệm, qua 1 năm sản xuất thí nghiệm có 4 giống có triển vọng là kép trắng, kép hồng nhạt, kép hồng đậm, đơn đỏ.

- Giống hoa hồng: Thí nghiệm gồm 6 giống sau 1 năm sản xuất tuyển chọn được 2 giống: giống đỏ nhung (hoa đơn) và vàng chanh (hoa chùm)

- Giống hoa phong lan Mokara: Thí nghiệm tuyển chọn gồm 10 loại giống Mokara, sau 2 năm trồng bước đầu tuyển chọn 5 loại giống có triển vọng là M.kenny Koo Kasem Delight (hoa màu hồng nhạt có chấm đen); M.chark Wan Luen New (hoa màu hồng có chấm đen); M.Thailand Sanspots (hoa màu vàng đậm, trơn); M.Chao Praya Gold (hoa màu vàng cam, trơn) và M.Sayan Bang Khum Thien Gold (hoa màu đỏ tươi, trơn)

2. Về du nhập và ương nuôi cây con giống nuôi cấy mô phong lan Dendrobium, Phalaenopsis và Oncidium giai đoạn vườn ươm:

Từ kết quả ương nuôi cho thấy với điều kiện nhà lưới có mái che nắng mưa và tưới phun sương tại Quảng Ngãi có thể sản xuất cây giống phong lan từ nuôi cấy mô ở giai đoạn vườn ươm với các giống Dendrobium, Phalaenopsis, Oncidium, giá thành thấp hơn giá bán. Trong đó Phalaenopsis đạt hiệu quả cao nhất, Dendrobium và Oncidium đạt thấp hơn do bị nhiễm bệnh, đặc biệt là bệnh thối nhũng vi khuẩn.

3. Về xây dựng hướng dẫn kỹ thuật ương nuôi cây giống phong lan nuôi cấy mô giai đoạn vườn ươm và kỹ thuật trồng các loại hoa lyly, cúc, đồng tiền, hồng, phong lan:

Từ nội dung trên của đề tài, nhóm CBKT đề tài đã thu thập các tài liệu thứ cấp có liên quan trong và ngoài nước (kết quả nghiên cứu khoa học, kỹ thuật sản xuất.vv…), cùng với khảo sát tham quan học tập tại các vùng sản xuất hoa lớn ở phía Nam TP HCM, Lâm Đồng, các tỉnh có nghiên cứu phát triển hoa Gia Lai, Phú Yên, Bình Định và đúc kết thực tiễn sản xuất từ các thí nghiệm đồng ruộng của đề tài; thực tiển sản xuất của nông dân trong tỉnh. Đề tài đã xây dựng hoàn chỉnh 7 hướng dẫn kỹ thuật bao gồm: Kỹ thuật trồng hoa lily, hoa cúc cắt cành, hoa đồng tiền, hoa hồng trong chậu, hoa phong lan cắt cành, hoa phong lan trong chậu và kỹ thuật ươm nuôi cây con giống nuôi cấy mô các loại phong lan Dendrobium, Phalaenopsis, Oncidium.

Điểm nổi bật của các hướng dẫn kỹ thuật là áp dụng có chọn lọc về giống mới, công nghệ sản xuất chủ động và bán chủ động về đất đai, dinh dưỡng, nước tưới, điều chỉnh khắc phục thời tiết bất lợi, điều chỉnh hoa kỳ phù hợp với môi trường sinh thái và điều kiện của người nông dân vùng ven đô thị. Các hướng dẫn kỹ thuật trên bước đầu đã được nông dân các huyện Bình Sơn, Tư Nghĩa, các đơn vị Trung tâm Hỗ trợ kỹ thuật Nông Lâm Nghiệp Dung Quất, trạm Khuyến Nông huyện Sơn Tây ứng dụng vào sản xuất đạt được kết quả bước đầu khẳng định tính khả thi phù hợp của hướng dẫn kỹ thuật đối với sản xuất hoa lyly, cúc, đồng tiền trong thực tiễn.

Từ những kết quả nghiên cứu được tóm tắt nêu trên cho thấy đề tài nghiên cứu đã có những thành công bước đầu đó là:

- Đã du nhập tuyển chọn được một số giống hoa mới đặc biệt là giống hoa ly ly lần đầu tiên được nghiên cứu và sản xuất thử thành công tại Quảng Ngãi, góp phần làm đa dạng hóa sản phẩm hoa tươi tại tỉnh.

- Thành công trong công đoạn ươm nuôi cây giống nuôi cấy mô trong vườn ươm với điều kiện Quảng Ngãi, mở ra một hướng đi chủ động sản xuất nguồn giống chất lượng cao trong nông hộ, phục vụ cho nhu cầu giống cây hoa của thị trường với chi phí đầu tư cơ sở vật chất trang thiết bị phù hợp.

- Xác lập hướng dẫn kỹ thuật một số loại hoa là cở sở giúp người nông dân trồng hoa vận dụng và mở rộng nâng cao vào thực tiễn sản xuất kinh doanh với phương thức canh tác chủ động, bán chủ động vừa đáp ứng được nhu cầu thị trường tiêu dùng vừa né tránh những yếu tố hạn chế, rủi ro, vừa nâng được hiệu quả kinh tế.

Từ kết quả nghiên cứu nêu trên, một điều mong muốn đó là, nếu có những chương trình, dự án chuyển giao kế tiếp sau đề tài thì nghề trồng hoa tại tỉnh ta sẽ có những bước khởi sắc mới trong bối cảnh một nền nông nghiệp đô thị ở tương lai gần./.

Võ Thanh Thủy